店舗管理はこんな方に向いている！

• 経営やマネジメントに興味がある！
• 人材育成に興味がある！
• 自分で仕入れたモノを売りたい！
• 広告やイベントに興味がある！

店舗管理のお仕事

お客様と働くスタッフにとっての良いお店づくり

店舗管理のお仕事は「マネジメント」です。マネジメントとは、ただお客様を集客して料理を販売することだけでなく、働くスタッフにとっても良い環境、働きやすい仕組みづくりも考えることがお仕事です。調理/ホールスタッフと協力し、また本社の物流部門とも連携をとりながら、カフェ・レストランとたこやき店舗のマネジメントを行います。

お客様にとっての「最高の一日」は、自分自身が輝く一日に！

お客様に喜ばれる企画キャンペーンや新しい商品コンセプトを、季節に合わせて企画しいきます。
自分の考えたＰＯＰやチラシから、予約が入ることも喜びですが、何より自分の考えた企画で、お客様の誕生日などの「記念日」を、素敵な1日にすることが出来た時が一番の達成感です。

店舗管理の1日

• 09：00

  出社

  今日の店舗状況、人員などの確認

• 11：00

  シフト作成

  社員、アルバイトのシフト調整・作成

• 13：00

  店舗見回り

  スタッフとのコミュニケーションが重要

• 15：00

  企画

  新しい商品の企画、宣伝広報活動

• 17：40

  退社